Jedálny lístok
Dezerty vám rád ponúkne náš obsluhujúci personál podľa dennej ponuky.
| Predjedlá | ||
|---|---|---|
| Hovädzí tatarák s hriankami podľa vášho želania, 100g | 14,90 € | |
| Grilované krevety na cesnaku s guacamole, chrumkavý chlieb | 13,90 € | |
| Paradajky s Buffalo mozzarelou Caprese | 12,90 € | |
| Šaláty | ||
| Caesar s kuracím mäsom | 14,90 € | |
| Pohánkový šalát s kozím syrom, čierna šošovica,červená repa,baby špenát | 14,90 € | |
| Hovädzí roastbeef s rukolovým šalátom (cherry paradajky,olivy Kalamata,parmezán,dresing z pečených paprík | 18,90 € | |
| Filet zo pstruha na bulgur šaláte, polníček,biela čakanka,cibuľka,reďkovka,jogurtovo-kôprový dressing | 15,90 € | |
| Polievky | ||
| Hovädzí vývar, zelenina, rezance, mäso z varu | 5,90 € | |
| Paradajková s bazalkovým pestom | 5,50 € | |
| Street food | ||
| Tortilla s kuracími nugetkami v panko strúhanke,dressing sriracha,koriander (rukola,uhorky,rajčiny) | 13,90 € | |
| Tortilla s tuniakom,cottage syr,uhorka,čierne olivy,rajčiny,bulgur | 13,90 € | |
| Penati burger, hovädzie mäso 180g,avokádo,cheddar,rukola,paradajky,cibuľa,slaninka,volské oko,hranolky | 17,90 € | |
| Chicken burger,kuracie v panko strúhanke 150g,majonéza z pečenej papriky,šalát,rajčina,cheddar,kyslá uhorka | 14,90 € | |
| Fish & chips s domácou tatárskou omáčkou | 14,90 € | |
| Pasta & Risotto | ||
|
Spaghetti aglio olio s krevetami |
15,90 € | |
| Spaghetti s mäsovým ragú,rukolou, parmezánom | 14,90 € | |
| Dubákové rizoto | 14,90 € | |
| Paradajkové rizoto s hovädzím roastbeefom, bazalkové pesto | 15,90 € | |
| Mäsové špeciality | ||
| Viedenský teľací rezeň, zemiaková kaša, 200g | 18,90 € | |
| Sous vide bravčový bôčik s divokou brokolicou,bataty pyré,chrumkavý pór,hoisin omáčka | 17,90 € | |
| Hovädzí filet (Uruguay) 200g | 26,00 € | |
| Omáčky | ||
| Pfefer omáčka | 2,50 € | |
| Gorgonzolová omáčka | 2,50 € | |
| Dubáková omáčka | 2,50 € | |
| Teľací jus | 2,50 € | |
| Prílohy | ||
| Hranolky | 4,50 € | |
| Baby zemiaky s rozmarínom | 4,50 € | |
| Grilovaná / dusená zelenina | 4,90 € | |
| Dusená ryža | 3,00 € | |
| Paradajkový šalát s červenou cibuľkou | 4,00 € | |
| Uhorkový šalát | 4,00 € | |
| Dezert | ||
| Palacinky 2 ks (ovocné, nutelové, džemové) | 7,50 € | |
| Dezert podľa dennej ponuky | 4,50 € | |